Автоматика офисной кофе-точки
Синонимы: автоматика кофе-поинта, автоматика офисной кухни-кафе, coffee point automation
Автоматика небольшой кофе-точки офиса: учёт электропотребления кофемашины, вытяжки, подсветки барной стойки, контроль протечек от льдогенератора и посудомойки, интеграция в офисный BMS. Применяется в open-space и бизнес-центрах класса A.
Кофе-точка — компактная зона с кофемашиной, чайником, льдогенератором, холодильником и мини-посудомойкой на 4-6 м². Для таких зон делают простую, но важную автоматику — защиту от протечек и учёт потребления.
Что автоматизируется
Электропитание
- Отдельный силовой контур на 25-32 А (кофемашина 2-3 кВт + чайник 2 кВт + индукция + холодильник)
- УЗО 30 мА на все мокрые группы
- Отключение розеток кофемашины и льдогенератора по таймеру (на ночь, выходные)
- Учёт электропотребления через импульсный счётчик — для расчёта себестоимости угощения сотрудников и гостей
Защита от протечек
- Датчик протечки под кофемашиной, льдогенератором, посудомойкой
- Электромагнитный клапан на вводе воды (Neptun, Аквасторож) с автозакрытием при протечке
- Сигнал в BMS и на пульт охраны
Вентиляция
- Отдельная зонтичная вытяжка над кофемашиной (при интенсивном использовании)
- Датчик CO₂ при закрытой планировке — автоматика подключает вытяжку при превышении 1000 ppm
Освещение
- Декоративная подсветка барной стойки RGBW (DMX или DALI)
- Сцены «утро/день/вечер» с переключением цветовой температуры
- Автоотключение по датчику присутствия после 22:00
Контроллеры
Для малой кофе-точки — ОВЕН ПР200 или Carel pCO sistema small. Для интегрированной в BMS бизнес-центра — модуль Siemens Climatix с привязкой к общей диспетчеризации этажа.
Экономический эффект
Автоматика кофе-точки окупается за счёт:
- Предотвращения одной крупной протечки (ремонт офиса 500-2000 тыс. руб)
- Снижения расхода кофе и воды на 15-20% (ночное отключение)
- Прозрачного учёта расходов на корпоративное питание
Частые вопросы
Нужна ли отдельная вытяжка над кофе-точкой?
Для открытой кофе-точки в холле — обычно нет (запахи кофе приятны и мало дыма). Для закрытой зоны 4-6 м² с интенсивным использованием (20+ чашек в день) и индукцией — да, зонтичная вытяжка 400-600 м³/час. Автоматика включает её по датчику присутствия или кнопкой.Какой класс защиты от протечек нужен?
Для офисной кофе-точки достаточно базовой системы: 2-3 датчика протечки + клапан 1/2" или 3/4" на вводе. Бюджет 15-25 тыс. руб. Для кофе-точки на верхнем этаже БЦ (риск протопить соседей снизу) — расширенная система с сигналом в охрану и дублирующими клапанами.
Источники
- СП 60.13330-2020 — Отопление, вентиляция и кондиционирование — Минстрой РФ
Автор: Sergey
Опубликовано: 28.10.2026
Обновлено: 28.10.2026